sangre

“Uva” la fruta no sólo para hacer vino.

Álava es tierra de vino, más concretamente Rioja Alavesa, que figura entre las grandes cunas europeas del vino. Una orografía y un clima propicio. “La tierra se hace Viña, se convierte en Vino”.

Hoy en #DVAM queremos daros a conocer a la uva, esa fruta obtenida de la vid, que vienen en racimos, y son pequeñas, dulces, deliciosas y muy saludables. Se pueden comen frescas, o utilizar para producir mostos, vinagre, vino. Las uvas pueden ser negras, moradas, amarillas, doradas, púrpura, rosadas, marrones, anaranjadas o blancas. (más…)

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